Les aromates

L'aromate est une plante ou une substance d'origine végétale, odorante et utilisée dans les domaines de la cuisine, de la médecine ou de la parfumerie.



Les aromates connus

  • ail
  • amande amère
  • aneth
  • angélique
  • anis
  • badiane
  • Baies roses
  • basilic
  • camomille
  • cannelle
  • cardamone
  • carvi
  • cumin
  • cerfeuil
  • ciboulette
  • cerfeuil
  • clou de girofle
  • coriandre
  • curcuma
  • curry
  • échalote
  • estragon
  • fenouil
  • gingembre
  • laurier



  • lavande
  • marjolaine
  • menthe
  • melisse
  • moutarde
  • muscade
  • origan
  • oignon
  • oseille
  • paprika
  • persil
  • piment
  • poivre
  • romarin
  • safran
  • sarriette
  • sauge
  • sel
  • sureau
  • thym
  • vanille